Categoria: Charcutaria e Laticínios
Subcategoria: Carnes e Charcutaria
Enchido em forma de ferradura, de cor vermelha, como invólucro é utilizada tripa natural.
Ingredientes: carne de porco preto, massa de pimento, vinho, massa de alho, sal, louro.
Empresa: Paladares Alentejanos, Lda.
Telefone: +351 284 568 184