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Alheira

Alheira

Categoria: Charcutaria e Laticínios

Subcategoria: Carnes e Charcutaria

Enchido em forma de ferradura, de cor castanho claro, como invólucro é utilizada tripa natural.

Ingredientes: Carne de porco preto, caldo da cozedura das carnes, pão de trigo, banha de porco preto, azeite, massa de pimento, sal, massa de alho e especiarias.

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