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Tiras de Entrecosto Porco Preto

Tiras de Entrecosto Porco Preto

Categoria: Charcutaria e Laticínios

Subcategoria: Carnes e Charcutaria

Peça que engloba o externo e a região correspondente à parte das costelas separadas da lombada. Separada do toucinho e da camada muscular adjacente. Apresenta-se partido em tiras.

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