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Paio-lombo Paio-lombo

Paio-lombo

Categoria: Charcutaria e Laticínios

Subcategoria: Carnes e Charcutaria

Enchido de forma cilíndrica, de cor vermelha, como involucro é utilizada tripa natural.

Ingredientes: lombo de porco preto, vinho, massa de pimento, massa de alho, sal.

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