Produtos

Marmelada

Categoria: Secos

Subcategoria: Marmelada

Esta marmelada é produzida a partir da polpa de marmelo e açúcar proveniente da cana sacarina adquirida directamente do comércio a retalho, obtendo uma concentração de sólidos solúveis na ordem dos 72-77 °Brix.
 
Marmelada, 100% natural, embalado de acordo com as regras de BPM (Boas Práticas de Manipulação)
 
Matéria-prima: Polpa de marmelo + Açúcar comercial
 
Processo: Produção de polpa, seguido de armazenamento frigorífico
 
Sabor e Aroma: Agridoce , intenso, característico do marmelo com que se faz a pasta. Isenta de sabores e aromas estranhos

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