Categoria: Secos
Subcategoria: Compotas
Com pequenos filamentos “fios” caraterísticos da abóbora gila e um leve aroma a canela. Em Portugal, com relevância para o Alentejo e Algarve, este doce é utilizado na mais diversa doçaria, nomeadamente em bolos, pastéis e no famoso Bolo Rainha. É também ideal para rechear bolachas.
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