Categoria: Secos
Subcategoria: Compotas
É o mais apreciado pelos consumidores, pela suavidade da sua doçura, consistência e persistência no paladar que tanto fica na memória de quem o consome. É um doce de fácil digestão, com poderes laxativos, diuréticos e com alto valor nutritivo, especialmente em Vitamina A (benéfica aos olhos, pele e crescimento). Ideal para o pequeno-almoço, barrado em torradas ou como sobremesa acompanhado com o famoso requeijão.
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