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Molho Inglês Molho Inglês

Molho Inglês

Categoria: Azeite e outros

Subcategoria: Molhos e Condimentos

O Molho Worcestershire, igualmente conhecido por Molho Worcester ou Molho Inglês, é um condimento líquido fermentado, muito utilizado na culinária. A sua utilização como intensificador de sabor, verifica-se em vários pratos, tanto cozinhados (carne de vaca, por exemplo) como crus (no caso das saladas).

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